Month: April 2024

உணவில் கலக்கப்படும் இரசாயனங்கள். கட்டுரையை வாசிப்பதற்கு முன்பாக சற்று சிந்தனை செய்யுங்கள். இன்றைய உலகில் இரசாயனங்களும், உயிர்க் கொல்லிகளும் கலக்கப்படாத உணவுகள் என்று ஏதாவது மிச்சம் இருக்கிறதா? சிந்தித்து விட்டு தொடர்ந்து வாசியுங்கள். நாம் அருந்தும் நீரில் இருந்து, காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சிகள், மீன் வகைகள், அரிசி, பருப்பு, தானியங்கள், மசாலா பொருட்கள், சமையல் பொருட்கள், எண்ணெய்கள், என அனைத்திலும் கலப்படம், இரசாயன கலவைகள். இனி எவற்றை உட்கொள்வீர்கள்? குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கப்படும் பாலில் இருந்து, முதியவர்களுக்குக் கொடுக்கப்படும்

எவையெல்லாம் சிறந்த உணவுகள்? எவையெல்லாம் ஆரோக்கியமான, உடலுக்கு உகந்த உணவுகள் என்று தெரிய வேண்டுமென்றால், ஆரோக்கியமான உணவு என்றால் என்னவென்று முதலில் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். ஆரோக்கியம் என்றால் என்னவென்பதும் புரிய வேண்டும். எந்த நோயையும், எதிர்வினையையும், எந்த உடல் – மன பாதிப்பையும் உருவாக்காத உணவு வகைகள் தான் ஆரோக்கியமான உணவுகள் என்று ஏற்றுக் கொள்ளலாமா? என்றால், அது முடியாது. எந்த தீய எதிர்வினையையும் உருவாக்கவில்லை என்றாலும், உடலுக்கு எந்த நன்மையையும் வழங்காத உணவை எதற்காக உட்கொள்ள

எந்தச் சத்துக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும். ஒரு ஏழைப் பெண் கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிடுவதோ வெறும் கஞ்சி, நவீன மருத்துவத்தின் கூற்றுப்படி கஞ்சியில் இருப்பது வெறும் கார்போஹைட்ரேட். ஒரு கர்ப்பமுற்ற ஏழைப் பெண்ணின் உடலுக்கு.. 1. குழந்தையை வயிற்றில் உருவாக்க 2. குழந்தையை வயிற்றில் வளர்க்க 3. அந்த குழந்தையின் உடலில் உறுப்புகளை உருவாக்க 4. வயிற்றில் இருக்கும் குழந்தையை நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்க தேவைப்படும் சத்துக்கள் அனைத்தும் எங்கிருந்து கிடைத்தன? ஒரு குழந்தை உருவாக கால்சியம்,